La salamandra SC-31.5-G "a gas" es un práctico elemento de cocina que sirve para gratinar, dorar, escalfar, asar, y tostar una gran variedad de alimentos. También es útil usarla en la zona de despacho para calentar loza y recalentar platillos para el servicio. Puede ser colocada sobre un mostrador, fijarse al muro o montarse sobre el respaldo de una estufa.

CARACTERISTICAS

• Para 2 platillos 0.25 m de diámetro.
• 2 quemadores infra-rojos.
• Gatillo para 6 posiciones.
• Frente, costados y charola en acero inoxidable.
• Peso: 44 kg.

• Kilocalorías: 10,080 Kcal/h
• BTU: 40,000B.T.U/h
• Consumo: .544m3/h
• Presión: 11"

DIMENSIONES

• Frente: .88 m Fondo: .36 m Altura: .44