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Horno de Conveccion
Descripción del producto
Horno de convección con sistema Turbo-Flow. Funcionamiento a gas, ideal para panaderías o pastelerías, así como también para carnes. Exterior en acero inoxidable, interior porcelanizado para su facil limpieza, vidrio frontal con luz interior para ver el estado de cocción del producto.
CARACTERISTICAS
- 70,000 btu.
- Motor de ½ hp ventilador, con 2 velocidades para cocción delicada o en gran volumen.
- Termostato ajustable hasta 260 °C.
DIMENSIONES
Area de trabajo: 0.70 m Frente X 55 m fondo x 60 m alto
Extreriores: Frente 1.00 m X Fondo 1.00 m X Altura 1.60 m
